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Burgo de Osma.
El Burgo de Osma -declarado Bien de Interés
Cultural con la categoría de Conjunto Histórico
Artístico, es el resultado de un proceso de asentamientos
humanos que tienen su origen en Úxama, en la vieja Uxama
de los arévacos primero, y de los romanos después,
que fue la base para la fundación de Osma, al borde del
río. Los restos del asentamiento romano se encuantran en
el cerro Castro, a un kilómetro de El Burgo ell yacimiento
posee un aula arqueológica in situ y otra en el Centro
Cultural San Agustín.
Tras la restauración episcopal después de la dominación
musulmana, al elegir el obispo Pedro de Bourges (San Pedro de
Osma) como sede catedralicia un monasterio situado en la orilla
izquierda del río Ucero en el año 1101, se formó
El Burgo de Osma, que cumplió su IX Centenario en el año
2001.
Los sábados, en el mercado, se puede comprar productos
de las vegas, las afamadas alubias pintas de la zona, gallos vivos,
miel...
Burgo de Osma se dedica sobre todo al turismo. Dentro de este
sector turístico, destacan las jornadas dedicadas a la
matanza del cerdo. El restaurante Virrey Palafox impulsa estas
jornadas desde hace años.
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VISITA
La muralla
Las murallas del Burgo son del siglo XV. Sus restos todavía
se pueden ver adosados a edificios más modernos.
La muralla encierra el núcleo medieval burgense.
Fue levantada por el obispo Pedro de Montoya en 1458, del
que se conservan algunos cubos y lienzos, especialmente
en el oeste, junto al río truchero Ucero. Es de mampostería
de cal y canto con sillares en los ángulos que sirven
de refuerzo y está coronada de almenas. La Puerta
de San Miguel es la única que queda del recinto murado
que tuvo la villa. También se conservan algunos cubos
y lienzos, especialmente en el oeste, junto al río
Ucero.
Calle Mayor
El elemento constructivo más tradicional y peculiar
de las calles y viviendas medievales y dieciochescas del
Burgo de Osma es el soportal, que incrementa el carácter
castellano de su urbanismo, como en la calle Mayor, que
tiene soportales en toda su longitud y solo en su lateral
Este. Va desde la plaza Mayor hasta la de la Catedral.
Plaza Mayor
Por la Calle Mayor nos acercamos a la Plaza Mayor. En ella
se ubican el antiguo Hospital de San Agustín, hoy
Centro Cultural de la villa, que se construyó en
estilo barroco entre 1694-1699 con cierto estilismo escurialense.
Y enfrente, el Ayuntamiento, concluido en 1771, donde se
encuentra la Oficina de Turismo. La plaza Mayor es un espacio
urbano preconcebido de trazado regular y arquitectura uniforme,
claramente diferenciado del orgánico núcleo
medieval.
En ella se baila el gran círculo de La Rueda, ancestral
baile de probable origen celtibérico, durante las
fiestas patronales de mediados de agosto.
La catedral
La Catedral románica que comenzó a construirse
en tiempos de San Pedro de Osma se mantuvo poco tiempo en
pie, pues fue demolida para construir la gótica actual.
Las obras comenzaron en 1232.
La torre de la catedral es barroca. Esta torre se ve desde
toda la comarca. En la construcción y decoración
de la catedral intervinieron maestros canteros reputados.
También participaron otras figuras como Juan de Villanueva
y Francisco Sabatini.
La entrada y el interior del templo pertenecen al estilo
gótico. La iglesia consta de tres naves con cinco
tramos cada una. Los claustros también son góticos,
pero del gótico florido., en torno a ellos se encuentran
las diferentes salas del Museo Catedralicio en el que se
exponen documentos, cantorales, orfebrería, retablos..,
etc, de la catedral y de la provincia soriana
Especial énfasis merecen la copia de los comentarios
al Apocalipsis de Beato de Liébana del año
1086 (capilla mayor), la escultura románica del Sto.
Cristo de los Milagros, el sepulcro gótico de piedra
policromada de San Pedro de Osma y el retablo mayor renacentista
obra de Juan de Juni y Juan Picardo.
Seminario
Neoclásico, construído bajo el patrocinio
de Carlos III con planos de Sabatini y dirección
de obras de Bernasconi a partir de 1787. En su primer patio
hay una pequeña colección de taxidermia y
dispone de una nutrida biblioteca.
Convento del Carmen
Cerca de la Puerta de San Miguel se encuentra el convento
del Carmen, inagurado en 1607 . Guarda un espléndido
órgano francés construido en 1875.
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El castillo de Osma
El castillo de Osma está situado en un cerro situado
en la margen izquierda del río Ucero, sobre un monte,
a las afueras de El Burgo de Osma y Osma, se accede a él
desde cualquiera de estas dos poblaciones por la carretera
SO-160 en dirección a El Enebral, o bien, la carretera
SO-180 en dirección a La Rasa.
El castillo está realizado en mampostería
y sillarejos, apreciándose la reutilización
de sillares, columnas, cornisas y otros materiales de origen
romano, especialmente en la llamada Torre del Agua, junto
al río y el puente.
Constaba de tres recintos amurallados de forma irregular
siguiendo la forma del cerro sobre el que se asienta, estando
la Torre del Agua situada en el más externo al norte.
Palacio
Episcopal
En la calle Mayor, cerca de la Catedral, se encuentra la
residencia del prelado oxomense, a la que se accede por
una interesante portada hispanoflamenca, encuadrada por
un alfiz de recuerdo musulmán, en medio de una amplia
fachada de mampostería. Sede del Archivo Diocesano.
Universidad de Santa Catalina
de Alejandría
Pedro Álvarez de Acosta fue mecenas de este edificio
en el siglo XVI. La fachada es de estilo plateresco, adornada
de escudos, grutescos, figuras en relieve y presidida por
la escultura de Santa Catalina, de la que el obispo portugués
se creía descendiente, por lo que en su escudo, junto
a las famosas costillas, figura la rueda del martirio alusiva
a la santa de Alejandría. En el interior del edificio,
un hermoso patio permite que entre la luz con un amplio
columnado. Hoy es un instituto
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